Patří jídlo venku k vašim všedním pracovním obědům? Nebo je to váš oblíbený program na rande? Možná chodíte do restaurace jen na oslavy narozenin a výročí. Ať tak či tak, určitě tu najdete pár užitečných tipů, jak snížit výdaje za restaurace a vejít se do rozpočtu.
Chápeme vás. Je skvělé dopřát si zasloužený odpočinek a nechat se obsloužit čerstvě uvařeným jídlem. Má vůbec smysl šetřit na něčem tak příjemném? Ano! Atmosféru restaurací, jídlo s sebou i čas venku s nejbližšími si můžete užívat dál, když se budete držet našich jednoduchých tipů.
1. Objednávejte z restaurací proti plýtvání
V mnoha městech fungují aplikace, které pomáhají restauracím, pekárnám a obchodům prodat jídlo, které jim zbylo, místo aby ho vyhodily. Na konci dne si prohlédnete, co zůstalo, a vyzvednete si tašku dobrého jídla za mnohem nižší cenu než obvykle. Byla by škoda nechat ho zkazit! Zjistěte, které podniky ve vašem okolí tento nápad podporují, a uvidíte, kolik ušetříte.
2. Noste si vlastní krabičku
Má to hned několik výhod. Když si kupujete jídlo s sebou, šetříte přírodu i peněženku. A když si v restauraci objednáte větší porci a nedojíte ji, klidně si zbytek odneste domů. Může vám posloužit jako oběd na další den a ušetříte.
3. Pozdní oběd místo večeře
Když půjdete na oběd o něco později než obvykle, k večeři vám bude stačit něco lehčího. To se hodí i tehdy, když večer držíte dietu. A můžete sníst zbytky z vlastní krabičky.
4. Pijte vodu z kohoutku
Ušetřete za nápoje a pijte vodu z kohoutku. Restaurace nejvíc vydělávají na doplňkových položkách, jako jsou právě nápoje. Na mnoha místech vám vodu z kohoutku dají zdarma, stačí se zeptat.
5. Vyrazte mimo centrum
Místo dokáže cenu hodně ovlivnit. Restaurace v centru města mívají vyšší ceny kvůli turistům a vyššímu nájmu. Nejlepší nabídka může být jen dvě zastávky odsud, tak hledejte dál.
6. Jezte místní kuchyni
Když bydlíte u moře, mořské plody vyjdou levněji než ve vnitrozemí. Myslete na místní suroviny. Nemusíte mít na stole vždycky všechno exotické ovoce.
7. Vybírejte obyčejné restaurace
Když jde jen o běžný den venku, neutrácejte moc za předražené luxusní restaurace, kde se navíc čeká spropitné. Někdy k dobré náladě stačí příjemné prostředí a milá obsluha. Luxus si nechte na později.
8. Sledujte, jak často jíte venku
Zkuste si zapisovat, kolikrát za měsíc si objednáte jídlo s sebou nebo jdete jíst ven. Když si výdaje zapisujete do aplikace jako Spendee, kategorie pro jídlo venku vám každý měsíc ukáže celkovou částku. Vidět ji v grafu opravdu pomáhá. Zkuste utrácet za restaurace méně tím, že prostě omezíte, jak často si objednáváte. Pokud je pro vás zpočátku těžké výdaje snížit, pozvěte si přátele domů na vlastnoručně uvařené jídlo a užijte si to spolu.
9. Nastavte si rozpočet
Teď, když víte, jak často skutečně jíte venku za týden nebo za měsíc, můžete si spočítat průměrnou cenu jednoho jídla. Kolik chcete ušetřit? Nastavte si rozpočet a držte se limitu.
10. Neberte to nejlevnější z jídelního lístku
Pokud chcete ze svých peněz vytěžit co nejvíc, neobjednávejte si jedno z nejlevnějších jídel. Některé položky vypadají v lístku levně, ale výhodné nejsou. Zamyslete se, které jídlo vám dá za peníze nejvíc. Těstoviny vás doma vyjdou na pár desítek korun, zatímco za stejný „jednoduchý recept“ v restauraci zaplatíte nejméně trojnásobek.
11. Než půjdete dovnitř, přečtěte si recenze
Poslední, co chcete, je utratit spoustu peněz (a času) za nepříjemný zážitek. Pokud rádi objevujete nová místa ve svém okolí, vždycky si ověřte, že za to vaše peníze stojí.
12. Sledujte restaurace a slevové weby
Spousta restaurací nabízí happy hour, věrnostní aplikace nebo kupóny. E-maily s nejlepšími nabídkami jsou skvělý způsob, jak ušetřit v restauraci, kam chodíte často. Některé dokonce nabízejí něco k narozeninám, tak toho využijte.
13. Sněz, co můžeš
Když máte opravdu hlad, podniky typu „sněz, co můžeš“ jsou nejlepší volbou pro vydatné jídlo. Jako každodenní zdroj jídla bychom je nedoporučovali, ale jednou za čas to neuškodí.
14. Přineste si vlastní
V některých zemích povoluje mnoho restaurací BYO (bring your own), tedy můžete si přinést vlastní víno a oni vám ho otevřou, obvykle za poplatek za otevření lahve. Proč neušetřit za alkohol? Pokud takovou restauraci ve svém okolí nemáte, dejte si skleničku vína doma, než vyrazíte ven.
15. Předkrmy: vynechte, nebo se rozdělte
Pamatujete, co jsme psali o doplňkových položkách? Určitě ano, ale snadno se na to zapomene nad lístkem plným lákavých předkrmů. Můžete je vynechat a posílit vůli, nebo se o ně rozdělit s kamarádem.
16. Rozdělte se o porci s dětmi
Když jdete jíst ven s rodinou, děti často nevědí, co si objednat, a nedojedí ani dětskou porci. Příště si zkuste objednat větší porci a rozdělit se o ni s dětmi.
17. Dejte si brunch nebo dětskou porci
Užíváte si krátkou polední pauzu v práci, ale na velkou porci nemáte chuť? Brunch, polední menu a menší porce jsou ideální volbou. Zasytí vás, než přijdete domů a dáte si zase vlastní jídlo.
18. Placení podle váhy
Bufety, kde se platí podle váhy, jsou na mnoha místech oblíbené. Je to trochu záludné, protože musíte pořád myslet na to, co si dáváte na talíř. Maso a brambory bývají docela těžké ve srovnání s rýží nebo salátem. Než přijdete na to, co se vyplatí, budete to muset několikrát vyzkoušet.
19. Prohlédněte si jídelní lístek předem
Kdykoli jdete ven, zkuste si jídelní lístek prohlédnout předem, nejlépe na webu. Když restauraci hledáte až na ulici a v lístku nevidíte ceny, je to varovný signál. Najděte si raději jiné místo, které vám bude vyhovovat víc.
20. Ať to není zvyk, ale odměna!
Změňte, jak o jídle venku přemýšlíte. Neberte ho jen jako rychlý způsob, jak se najíst, ale jako kulinářský zážitek a příležitost strávit hezký čas s lidmi. Dobrou chuť!
