Apakah makan di luar sudah jadi rutinitas makan siang Anda di hari kerja? Atau kegiatan kencan yang ideal? Mungkin Anda hanya ke restoran saat merayakan ulang tahun atau hari jadi? Apa pun itu, kami yakin Anda akan menemukan kiat berguna untuk memangkas pengeluaran restoran agar anggaran Anda tercapai!
Kami paham, rasanya luar biasa bisa beristirahat sejenak sambil disuguhi makanan yang baru dimasak. Apakah berhemat untuk kegiatan semenyenangkan itu memang sepadan? Ya! Anda tetap bisa menikmati suasana restoran, makanan bawa pulang, atau waktu di luar bersama orang terdekat jika mengikuti kiat hemat sederhana kami.
1. Pesan dari restoran tanpa sisa makanan
Di banyak kota ada aplikasi yang membantu restoran, toko roti, dan toko lain menjual makanan berlebih daripada membuangnya. Anda melihat apa yang tersisa di penghujung hari dan mengambil sekantong makanan enak dengan harga jauh di bawah biasanya. Sayang sekali kalau terbuang! Cari tahu usaha di daerah Anda yang mendukung gagasan ini dan lihat berapa yang Anda hemat!
2. Bawa kotak makan sendiri
Manfaatnya banyak sekaligus! Jika Anda membeli makanan untuk dibawa pulang, Anda menyelamatkan alam dan dompet. Selain itu, jika Anda memesan porsi besar di restoran dan tidak sanggup menghabiskannya, tidak apa-apa membawa makanan itu pulang. Mungkin bisa menjadi makan siang esok hari dan menghemat uang!
3. Makan siang telat sebagai makan malam
Jika Anda makan siang di luar sedikit lebih telat dari biasanya, Anda hanya akan ingin makan malam yang ringan. Itu juga bisa membantu jika Anda sedang menjaga pola makan di malam hari! Belum lagi Anda bisa memanfaatkan sisa makanan di kotak makan Anda.
4. Minum air putih
Hemat uang untuk minuman dan pilih air putih! Restoran paling banyak mengambil untung dari pembelian tambahan seperti minuman. Di banyak tempat, restoran menyediakan air putih atau air keran secara gratis, jadi tanyakan saja.
5. Tinggalkan pusat kota
Lokasi bisa membuat harga sangat berbeda! Restoran di pusat kota cenderung menaikkan harga karena wisatawan dan sewa yang lebih mahal. Mungkin penawaran terbaik hanya berjarak dua halte bus, jadi teruslah menjelajah!
6. Makan masakan lokal
Jika Anda tinggal di dekat pantai, memesan hidangan laut lebih murah daripada di daerah yang jauh dari laut. Pikirkan hasil bumi setempat! Anda tidak selalu perlu menghidangkan segala macam buah eksotis di meja.
7. Pilih restoran yang santai
Jika ini hanya hari biasa di luar, jangan habiskan terlalu banyak uang di restoran mewah yang kemahalan dan biasa meminta tip. Kadang, untuk menikmati suasana, Anda tidak butuh lebih dari tempat yang nyaman dan pelayan yang ramah. Simpan yang mewah untuk lain waktu!
8. Catat seberapa sering Anda makan di luar
Coba catat berapa kali sebulan Anda memesan makanan bawa pulang atau makan di luar. Jika Anda mencatat pengeluaran di aplikasi seperti Spendee, kategori Makan di luar menunjukkan totalnya setiap bulan, dan melihatnya dalam grafik benar-benar terasa bedanya. Cobalah mengurangi pengeluaran restoran hanya dengan membatasi seberapa sering Anda memesan. Jika awalnya sulit, Anda bisa mengundang teman ke rumah untuk makan masakan sendiri dan bersenang-senang bersama.
9. Buat anggaran
Sekarang Anda tahu seberapa sering sebenarnya Anda makan di luar per minggu atau per bulan, Anda bisa menghitung harga rata-rata per makan. Berapa yang ingin Anda hemat? Buat anggaran untuk diri sendiri dan patuhi batasnya!
10. Jangan pesan yang paling murah di menu
Jika Anda benar-benar ingin uang Anda bernilai maksimal, jangan pesan salah satu hidangan termurah. Meski beberapa hal terlihat murah di menu, belum tentu itu penawaran bagus! Pikirkan hidangan mana yang memberi nilai paling besar. Sepiring pasta buatan sendiri mungkin hanya menghabiskan beberapa puluh ribu rupiah, sementara di restoran Anda membayar setidaknya tiga kali lipat untuk “resep mudah” yang sama.
11. Baca ulasan sebelum masuk
Hal terakhir yang Anda inginkan adalah menghabiskan banyak uang (dan waktu!) untuk pengalaman yang mengecewakan. Jika Anda suka menemukan tempat baru di sekitar Anda, selalu pastikan tempat itu sepadan dengan uang Anda.
12. Ikuti restoran dan situs diskon
Banyak restoran menawarkan promo happy hour, aplikasi loyalitas, atau kupon. Menerima email berisi penawaran terbaik adalah cara bagus untuk berhemat di restoran yang sering Anda kunjungi. Beberapa bahkan memberi hadiah ulang tahun, jadi manfaatkan sebaik-baiknya!
13. Makan sepuasnya
Jika Anda sedang lapar berat, tempat “all you can eat” adalah pilihan terbaik untuk porsi yang memuaskan. Kami tidak menyarankannya sebagai sumber makanan harian, tapi sesekali tidak ada salahnya!
14. Bawa minuman sendiri
Di beberapa negara, banyak restoran mengizinkan BYO (bring your own), artinya Anda boleh membawa anggur sendiri dan mereka membukakannya untuk Anda, biasanya dengan biaya buka botol. Mengapa tidak berhemat untuk alkohol? Jika tidak ada restoran seperti itu di daerah Anda, Anda bisa menikmati segelas anggur di rumah sebelum berangkat.
15. Hidangan pembuka: lewati atau bagi dua
Ingat yang kami katakan soal pembelian tambahan? Pasti ingat, tapi mudah lupa saat melihat menu penuh hidangan pembuka yang terdengar lezat. Anda bisa melewatkannya sambil melatih tekad, atau membaginya dengan teman.
16. Bagi porsi dewasa dengan anak
Saat makan di luar bersama keluarga, anak-anak sering tidak tahu mau pesan apa dan nyaris tidak menghabiskan menu anak sekalipun. Lain kali, coba pesan porsi lebih besar untuk Anda dan bagi dengan anak-anak.
17. Pilih brunch atau porsi kecil
Sedang menikmati istirahat makan siang singkat dari kantor tapi tidak ingin porsi besar? Menu brunch, paket makan siang, dan porsi kecil adalah pilihan tepat agar Anda tetap kenyang sebelum pulang dan kembali menikmati masakan rumah.
18. Bayar sesuai berat
Prasmanan yang dihitung berdasarkan berat populer di banyak tempat. Ini agak rumit, karena Anda harus selalu memikirkan apa yang ditaruh di piring. Daging dan kentang cenderung cukup berat dibanding nasi atau salad. Anda perlu mencobanya beberapa kali sampai tahu mana yang menguntungkan!
19. Lihat menunya lebih dulu
Setiap kali akan makan di luar, coba lihat menunya lebih dulu, idealnya di situs webnya. Jika Anda sedang mencari restoran di jalan dan tidak melihat harga di menunya, itu tanda bahaya besar dan sebaiknya Anda mencari tempat lain yang lebih cocok!
20. Jangan jadikan kebiasaan, jadikan hadiah!
Ubah cara Anda memandang makan di luar. Jangan hanya menganggapnya cara cepat mendapat makanan, tapi sebagai pengalaman kuliner dan kesempatan menghabiskan waktu berkualitas dengan orang lain. Selamat makan!
