Patrí jedlo v reštaurácii k vašim každodenným pracovným obedom? Alebo je to ideálny program na rande? Možno chodíte do reštaurácie len na oslavy narodenín a výročí. Nech je to akokoľvek, určite tu nájdete užitočné tipy, ako znížiť výdavky na reštaurácie a zmestiť sa do rozpočtu.
Rozumieme vám, je skvelé dopriať si zaslúžený oddych a nechať sa obslúžiť čerstvo pripraveným jedlom. Oplatí sa vôbec šetriť na niečom takom príjemnom? Áno. Atmosféru reštaurácií, jedlo so sebou aj čas vonku s najbližšími si môžete užívať ďalej, keď sa budete držať našich jednoduchých tipov.
1. Objednávajte z podnikov, ktoré neplytvajú jedlom
V mnohých mestách fungujú aplikácie, ktoré pomáhajú reštauráciám, pekárňam a obchodom predať zvyšné jedlo namiesto toho, aby ho vyhodili. Pozriete si, čo na konci dňa zostalo, a vyzdvihnete si balíček dobrého jedla za oveľa nižšiu cenu než zvyčajne. Bola by škoda nechať ho vyjsť nazmar. Zistite, ktoré podniky vo vašom okolí túto myšlienku podporujú, a uvidíte, koľko ušetríte.
2. Noste si vlastnú krabičku na jedlo
Má to hneď niekoľko výhod. Keď si beriete jedlo so sebou, šetríte prírodu aj peňaženku. A ak ste si pri stole objednali väčšiu porciu a nedojedli ste, je úplne v poriadku vziať si zvyšok domov. Možno z neho bude obed na ďalší deň a ušetríte.
3. Neskorý obed namiesto večere
Keď sa v reštaurácii naobedujete o niečo neskôr než zvyčajne, večer budete mať chuť len na niečo ľahké. Môže to pomôcť aj vtedy, keď večer držíte diétu. A nehovoriac o tom, že môžete zjesť zvyšky z vlastnej krabičky.
4. Pite vodu z vodovodu
Ušetrite na nápojoch a pite vodu z vodovodu. Reštaurácie zarábajú najviac na doplnkových objednávkach, ako sú nápoje. Na mnohých miestach ponúkajú reštaurácie vodu z vodovodu zadarmo, stačí sa opýtať.
5. Odíďte z centra mesta
Poloha vie urobiť v cenách obrovský rozdiel. Reštaurácie v centre mesta mávajú vyššie ceny pre turistov a vyšší nájom. Možno je najlepšia ponuka len dve zastávky autobusom ďalej, tak skúmajte.
6. Jedzte miestnu kuchyňu
Ak bývate pri mori, objednať si morské plody vás vyjde lacnejšie než vo vnútrozemskej krajine. Myslite na miestne suroviny. Nemusíte mať na stole vždy všetky druhy exotického ovocia.
7. Vyberajte si obyčajné reštaurácie
Ak ide o bežný deň, nemíňajte priveľa v predražených a nóbl reštauráciách, kde sa čaká aj sprepitné. Na príjemný zážitok niekedy stačí pekná atmosféra a milá obsluha. Nóbl podniky si nechajte na neskôr.
8. Sledujte, ako často jete vonku
Skúste sledovať, koľkokrát za mesiac si objednáte jedlo so sebou alebo jete v reštaurácii. Ak si výdavky zapisujete do aplikácie ako Spendee, kategória Jedlo vonku vám každý mesiac ukáže súčet a vidieť ho v grafe naozaj zaváži. Skúste míňať na reštaurácie menej jednoducho tým, že obmedzíte, ako často si objednávate. Ak je spočiatku ťažké výdavky znížiť, pozvite priateľov k sebe na domáce jedlo a užite si pri varení spoločnú zábavu.
9. Vytvorte si rozpočet
Teraz, keď viete, ako často naozaj jete vonku za týždeň alebo mesiac, môžete si vypočítať priemernú cenu jedného jedla. Koľko chcete ušetriť? Vytvorte si rozpočet a držte sa limitu.
10. Neobjednávajte si to najlacnejšie z lístka
Ak chcete zo svojich peňazí vyťažiť naozaj čo najviac, neobjednávajte si jedno z najlacnejších jedál. Niektoré položky vyzerajú v jedálnom lístku lacno, ale výhodné nie sú. Zamyslite sa, ktoré jedlo vám dá za tie peniaze najviac. Domáce cestoviny vás vyjdú na pár eur, kým za ten istý „jednoduchý recept“ zaplatíte v reštaurácii aspoň trojnásobok.
11. Pozrite si recenzie, skôr než vojdete
Posledné, čo chcete, je minúť veľa peňazí (a času) na nepríjemný zážitok. Ak radi objavujete nové podniky v okolí, vždy si overte, že stoja za vaše peniaze.
12. Sledujte reštaurácie a zľavové weby
Veľa reštaurácií ponúka akcie počas happy hour, vernostné aplikácie alebo kupóny. Dostávať e-maily s najlepšími ponukami je skvelý spôsob, ako ušetriť v reštaurácii, kam chodíte často. Niektoré ponúkajú aj niečo k narodeninám, tak to využite.
13. Zjedz, koľko vládzeš
Keď máte veľký hlad, podniky typu „zjedz, koľko vládzeš“ sú najlepšia voľba, ak sa chcete poriadne najesť. Ako každodenný zdroj jedla by sme ich neodporúčali, ale raz za čas to neuškodí.
14. Prineste si vlastné víno
V niektorých krajinách veľa reštaurácií povoľuje BYO (bring your own), čo znamená, že si môžete priniesť vlastné víno a oni vám ho otvoria, zvyčajne za poplatok za otvorenie fľaše. Prečo neušetriť na alkohole? Ak takú reštauráciu v okolí nemáte, dajte si pohár vína doma, skôr než vyrazíte von.
15. Predjedlá: vynechať alebo sa podeliť
Pamätáte si, čo sme hovorili o doplnkových objednávkach? Určite áno, ale pri pohľade na lístok plný lákavo znejúcich predjedál sa na to ľahko zabudne. Môžete ich vynechať a posilniť si vôľu alebo sa o ne podeliť s priateľom.
16. Podeľte sa o porciu pre dospelých s deťmi
Keď idete do reštaurácie ako rodina, deti často nevedia, čo si objednať, a nedojedia ani detskú porciu. Nabudúce si skúste objednať väčšiu porciu pre seba a podeliť sa o ňu s deťmi.
17. Dajte si brunch alebo detskú porciu
Máte krátku obedovú prestávku v práci, ale nemáte chuť na veľkú porciu? Brunchové jedlá, obedové menu a menšie porcie sú ideálna voľba, aby ste vydržali sýti, kým neprídete domov a nedáte si opäť domáce jedlo.
18. Plaťte podľa váhy
Bufety, kde sa platí podľa váhy, sú obľúbené na mnohých miestach. Je to trochu zradné, pretože musíte stále myslieť na to, čo si kladiete na tanier. Mäso a zemiaky bývajú dosť ťažké v porovnaní s ryžou alebo šalátom. Budete to musieť skúsiť niekoľkokrát, kým zistíte, čo sa oplatí.
19. Pozrite si jedálny lístok vopred
Vždy, keď niekam idete, skúste si jedálny lístok pozrieť vopred, najlepšie na webe. Ak hľadáte reštauráciu priamo na ulici a v lístku nevidíte ceny, je to veľké varovanie a mali by ste si nájsť iný podnik, ktorý vám bude vyhovovať viac.
20. Nech to nie je zvyk, ale odmena
Zmeňte spôsob, akým o jedle v reštaurácii uvažujete. Nemalo by byť len rýchlou cestou k jedlu, ale kulinárskym zážitkom a príležitosťou stráviť pekný čas s ľuďmi. Dobrú chuť!
