Je li ti jelo vani dio svakodnevne pauze za ručak? Ili idealan spoj? Možda u restoran ideš samo kad slaviš rođendane ili godišnjice? Kako god bilo, sigurni smo da ćeš naći korisne savjete kako srezati troškove restorana i ostati unutar svojih proračuna!
Razumijemo te, divno je priuštiti si zasluženi odmor dok te poslužuju svježe pripremljenom hranom. Isplati li se uopće štedjeti na takvom užitku? Da! I dalje možeš uživati u ugođaju restorana, u hrani za van ili u vremenu vani s najbližima ako se držiš naših jednostavnih savjeta za štednju.
1. Naručuj od restorana koji ne bacaju hranu
U mnogim gradovima postoje aplikacije koje restoranima, pekarnicama i trgovinama pomažu prodati višak hrane umjesto da ga bace. Pregledaš što je ostalo na kraju dana i pokupiš paket dobre hrane za puno manje od uobičajene cijene. Šteta je da propadne! Istraži koji lokali u tvom kraju podržavaju tu ideju i vidi koliko ćeš uštedjeti!

2. Ponesi vlastitu posudu za hranu
Ima toliko prednosti odjednom! Ako uzimaš hranu za van, čuvaš i prirodu i novčanik. Osim toga, ako za stolom naručiš veću porciju i ne možeš je pojesti, sasvim je u redu ponijeti hranu kući. Možda ti posluži kao ručak za idući dan pa uštediš!

3. Kasni ručak umjesto večere
Ako vani ručaš malo kasnije nego inače, za večeru ćeš poželjeti samo nešto lagano. To može pomoći i ako navečer paziš na prehranu! Da ne spominjemo da možeš iskoristiti ostatke iz vlastite posude.

4. Pij vodu iz slavine
Uštedi na pićima i pij vodu iz slavine! Restorani najviše zarađuju na dodatnim narudžbama poput pića. Na mnogim mjestima restorani nude vodu iz slavine besplatno, pa samo pitaj.

5. Makni se iz centra grada
Lokacija može napraviti golemu razliku u cijeni! Restorani u centru grada obično dižu cijene zbog turizma i skupljeg najma. Možda je najbolja ponuda samo dvije autobusne stanice dalje, pa nastavi istraživati!

6. Jedi lokalnu kuhinju
Ako živiš uz more, plodovi mora jeftiniji su nego u zemlji koja nema izlaz na more. Misli na lokalne proizvode! Ne mora uvijek na stolu biti svakojako egzotično voće.

7. Biraj opuštene restorane
Ako je riječ o običnom izlasku, ne troši previše na preskupe i otmjene restorane u kojima se podrazumijeva napojnica. Za dobar provod ponekad ne treba više od ugodnog ambijenta i ljubaznog osoblja. Otmjeno ostavi za poslije!

8. Prati koliko često jedeš vani
Pokušaj pratiti koliko puta mjesečno naručiš hranu ili jedeš vani. Ako troškove bilježiš u aplikaciji poput Spendeeja, kategorija Jelo vani svaki mjesec pokazuje ukupan iznos, a vidjeti ga na grafikonu zaista čini razliku. Pokušaj manje trošiti na restorane jednostavno tako da ograničiš koliko često naručuješ. Ako ti je isprva teško smanjiti troškove, pozovi prijatelje na domaći obrok i zabavite se zajedno dok ga pripremate.

9. Složi proračun
Sad kad znaš koliko često zaista jedeš vani tjedno ili mjesečno, možeš izračunati prosječnu cijenu obroka. Koliko želiš uštedjeti? Složi si proračun i drži se limita!

10. Ne uzimaj najjeftinije jelo s jelovnika
Ako zaista želiš izvući najviše iz svog novca, ne naručuj jedno od najjeftinijih jela. Iako nešto na jelovniku izgleda jeftino, ne mora biti dobra kupnja! Razmisli koje ti jelo daje najviše za taj novac. Domaća tjestenina koju napraviš kod kuće može te stajati nekoliko eura, a za isti „jednostavni recept“ u restoranu platit ćeš barem triput više.

11. Prije ulaska provjeri recenzije
Zadnje što želiš je potrošiti puno novca (i vremena!) na neugodno iskustvo. Ako voliš otkrivati nova mjesta u svom kraju, uvijek provjeri vrijedi li mjesto tvog novca.

12. Prati restorane i stranice s popustima
Puno restorana nudi happy hour ponude, aplikacije vjernosti ili kupone. E-poruke s najboljim ponudama odličan su način da uštediš u restoranu u koji često ideš. Neki čak časte za rođendan, pa to iskoristi!

13. Jedi koliko možeš
Ako te muči velika glad, restorani „jedi koliko možeš“ najbolji su izbor za obilan obrok. Ne bismo ih preporučili za svaki dan, ali ponekad neće škoditi!

14. Donesi svoje vino
U nekim zemljama mnogi restorani dopuštaju BYO (engl. bring your own), što znači da možeš donijeti vlastito vino, a oni ti ga otvore, obično uz naknadu za otvaranje boce. Zašto ne uštedjeti na alkoholu? Ako takvog restorana nema u tvom kraju, čašu vina možeš popiti kod kuće prije izlaska.

15. Predjela: preskoči ili podijeli
Sjećaš se što smo rekli o dodatnim narudžbama? Sigurno da, ali lako je to zaboraviti dok gledaš jelovnik pun predjela koja zvuče slasno. Možeš ih preskočiti i ojačati volju ili ih podijeliti s prijateljem.

16. Podijeli porciju za odrasle s djecom
Kad jedete vani kao obitelj, djeca često ne znaju što naručiti i jedva pojedu čak i dječju porciju. Idući put naruči veću porciju za sebe i podijeli je s djecom.

17. Odaberi brunch ili manju porciju
Uživaš u kratkoj pauzi za ručak, ali ti se ne jede velika porcija? Jela za brunch, dnevni meniji i manje porcije savršen su izbor da ostaneš sit dok ne dođeš kući i opet uživaš u domaćem obroku.

18. Plati po težini
Švedski stolovi koji naplaćuju po težini popularni su na mnogim mjestima. Malo je nezgodno jer uvijek trebaš misliti što stavljaš na tanjur. Meso i krumpir prilično su teški u usporedbi s rižom ili salatom. Trebat će nekoliko pokušaja dok ne otkriješ što se isplati!

19. Unaprijed pogledaj jelovnik
Kad god ideš van, pokušaj unaprijed pogledati jelovnik, najbolje na internetskoj stranici. Ako tražiš restoran dok si već vani i na jelovniku ne vidiš cijene, to je velik znak za uzbunu i trebaš potražiti drugo mjesto koje će ti više odgovarati!

20. Neka to ne bude navika, nego nagrada!
Promijeni način na koji razmišljaš o jelu vani. Ne treba ga gledati samo kao brz način da dođeš do hrane, nego kao kulinarski doživljaj i priliku da provedeš kvalitetno vrijeme s ljudima. Dobar tek!
