Je prehrana zunaj del tvoje vsakdanje službene malice? Ali idealen zmenek? Mogoče greš v restavracijo samo ob rojstnih dnevih ali obletnicah? V vsakem primeru boš gotovo našel nekaj koristnih nasvetov, kako zmanjšati stroške restavracij in ostati v okviru proračuna!
Razumemo te, čudovito je, če si lahko privoščiš zaslužen počitek, medtem ko ti postrežejo sveže pripravljeno hrano. Se pri tako prijetni stvari sploh splača varčevati? Da! V vzdušju restavracij, hrani za s seboj ali času zunaj z najbližjimi lahko še vedno uživaš, če upoštevaš naše preproste nasvete za varčevanje.
1. Naroči pri restavracijah, ki ne zavržejo hrane
V številnih mestih obstajajo aplikacije, ki restavracijam, pekarnam in trgovinam pomagajo prodati viške hrane, namesto da bi jih zavrgle. Pregledaš, kaj je ostalo ob koncu dneva, in prevzameš vrečko dobre hrane za veliko manj od običajne cene. Škoda bi bilo, da gre v nič! Razišči, kateri lokali v tvoji okolici podpirajo to idejo, in poglej, koliko prihraniš!
2. Prinesi svojo posodo za hrano
Toliko prednosti hkrati! Če iščeš obrok za s seboj, varuješ naravo in svojo denarnico. Poleg tega je povsem v redu, da hrano odneseš domov, če za mizo naročiš večjo porcijo in je ne moreš pojesti. Mogoče jo lahko uporabiš za kosilo naslednji dan in prihraniš!
3. Pozno kosilo namesto večerje
Če zunaj kosiš malo pozneje kot običajno, ti bo zvečer teknila le lažja večerja. To lahko pomaga tudi, če zvečer paziš na prehrano! Da ne omenjamo, da lahko porabiš ostanke iz svoje posode.
4. Pij vodo iz pipe
Prihrani pri pijači in pij vodo iz pipe! Restavracije največ zaslužijo z dodatnimi naročili, kot so pijače. Marsikje vodo iz pipe ponudijo brezplačno, zato kar vprašaj.
5. Pojdi iz središča mesta
Lokacija lahko pri ceni naredi ogromno razliko! Restavracije v središču mesta imajo zaradi turizma in višjih najemnin pogosto višje cene. Mogoče je najboljša ponudba le dve avtobusni postaji stran, zato raziskuj naprej!
6. Jej lokalno kuhinjo
Če živiš ob obali, je naročilo morske hrane cenejše kot v državi brez morja. Pomisli na lokalne pridelke! Ni treba, da je na mizi vedno vse mogoče eksotično sadje.
7. Izberi sproščene restavracije
Če gre za čisto običajen dan, ne zapravi preveč v predragih in imenitnih restavracijah, kjer se pričakuje napitnina. Za dobro vzdušje včasih ne potrebuješ več kot prijeten ambient in prijazno osebje. Imenitno prihrani za drugič!
8. Spremljaj, kako pogosto ješ zunaj
Poskusi spremljati, kolikokrat na mesec naročiš hrano ali ješ zunaj. Če stroške zapisuješ v aplikacijo, kot je Spendee, ti kategorija Hrana zunaj vsak mesec pokaže skupni znesek, in ko ga vidiš na grafu, se res pozna. Za restavracije poskusi porabiti manj preprosto tako, da omejiš, kako pogosto naročaš. Če je stroške sprva težko zmanjšati, lahko prijatelje povabiš na doma skuhan obrok in se ob kuhanju skupaj zabavate.
9. Sestavi proračun
Zdaj, ko veš, kako pogosto na teden ali mesec res ješ zunaj, lahko izračunaš povprečno ceno obroka. Koliko želiš prihraniti? Sestavi si proračun in se drži omejitve!
10. Ne naroči najcenejše jedi na jedilniku
Če želiš iz svojega denarja res iztisniti največ, ne naroči ene najcenejših jedi. Čeprav je kaj na jedilniku videti poceni, to še ni dobra kupčija! Pomisli, pri kateri jedi dobiš največ za svoj denar. Domače testenine te doma stanejo nekaj evrov, v restavraciji pa bi za isti »preprosti recept« plačal vsaj trikrat več.
11. Pred obiskom preveri ocene
Zadnje, kar si želiš, je, da veliko denarja (in časa!) porabiš za neprijetno izkušnjo. Če rad odkrivaš nove lokale v svoji okolici, se vedno prepričaj, da je poskus vreden tvojega denarja.
12. Spremljaj restavracije in strani s popusti
Veliko restavracij ponuja ugodnosti v času srečnih ur, aplikacije zvestobe ali kupone. E-pošta z najboljšimi ponudbami je odličen način, da prihraniš v restavraciji, ki jo pogosto obiskuješ. Nekatere ponudijo celo presenečenje za rojstni dan, zato to izkoristi!
13. Jej, kolikor želiš
Ko si res lačen, so lokali s ponudbo »all you can eat« najboljša izbira za obilen obrok. Kot vsakdanjega vira hrane jih ne bi priporočali, tu in tam pa ne škodi!
14. Prinesi svoje vino
V nekaterih državah številne restavracije dovolijo BYO (bring your own), kar pomeni, da lahko prineseš svoje vino in ti ga odprejo, običajno proti doplačilu za odpiranje. Zakaj ne bi prihranil pri alkoholu? Če v tvoji okolici take restavracije ni, si lahko kozarec vina privoščiš doma, preden greš ven.
15. Predjedi: izpusti ali deli
Se spomniš, kaj smo rekli o dodatnih naročilih? Gotovo se, a ob jedilniku, polnem slastno zvenečih predjedi, se to hitro pozabi. Lahko jih izpustiš in okrepiš voljo ali pa si jih razdeliš s prijateljem.
16. Porcijo za odrasle deli z otroki
Ko gre ven vsa družina, otroci pogosto ne vedo, kaj bi naročili, in komaj pojedo celo otroško porcijo. Ko greste naslednjič ven, poskusi zase naročiti večjo porcijo in si jo razdeli z otroki.
17. Izberi brunch ali manjšo porcijo
Imaš kratek odmor za kosilo in ti ni do velike porcije? Jedi za brunch, dnevna kosila in manjše porcije so odlična izbira, da zdržiš do doma, kjer te spet čaka doma skuhan obrok.
18. Plačaj po teži
Samopostrežni bifeji, kjer plačaš po teži, so priljubljeni marsikje. Stvar je malo zahtevna, saj moraš ves čas misliti, kaj si daš na krožnik. Meso in krompir sta precej težka v primerjavi z rižem ali solato. Večkrat boš moral poskusiti, preden ugotoviš, kaj se splača!
19. Jedilnik preveri vnaprej
Kadarkoli greš ven, poskusi jedilnik preveriti vnaprej, najbolje na spletni strani. Če restavracijo iščeš kar na ulici in na jedilniku ne vidiš cen, je to velik opozorilni znak in je bolje poiskati drug lokal, ki bo zate boljši!
20. Naj ne bo navada, naj bo nagrada!
Spremeni svoj pogled na prehrano zunaj. Ne glej nanjo samo kot na hiter način, da prideš do hrane, ampak kot na kulinarično doživetje in priložnost za lepo preživet čas z ljudmi. Dober tek!
