1. Načrtuj vnaprej
Preden stopiš v trgovino, moraš natančno vedeti, kaj iščeš! Na telefonu si sestavi nakupovalni seznam živil, ki jih potrebuješ ali jih bo kmalu zmanjkalo. Še bolje je, če si jedilnik ali pripravo obrokov načrtuješ za teden vnaprej. Odločitve bodo veliko lažje!
2. Ne pozabi na shrambo
Ko načrtuješ obroke, ne pozabi pogledati v shrambo. Tam je veliko sestavin, ki bi jih lahko porabil, pa se jih sploh ne zavedaš. En dan v mesecu nameni pregledu shrambe in hladilnika. Presenetilo te bo, koliko že imaš! Kaj lahko uporabiš za naslednji recept?
3. Pred nakupovanjem nekaj pojej
V trgovino vedno pojdi s polnim želodcem! Nočeš, da te vodi lakota. Če imaš rad prigrizke, si določi omejitev prigrizkov na voziček. To je dobro za zdravje in za denarnico hkrati!
4. Kupuj v trgovinah, ki jih poznaš
Le redki imamo to srečo, da je najcenejša možnost tik ob nas. Večje trgovine so pogosto cenejše, zato se tedenska pot tja lahko splača, če imaš čas. Poskusi ostati pri svoji najljubši ugodni trgovini: poznaš njihove redne cene in razpored polic! Nič ni manj učinkovito kot to, da se izgubljaš med iskanjem vsake sestavine!
5. Vzemi manjšo košaro
Če raje kupuješ malo in pogosto namesto enega velikega tedenskega nakupa, vzemi manjšo košaro. Če je ne moreš dvigniti, tega ne kupi!
6. Kupuj izdelke »brez imena«
Vsaka trgovska veriga ima svojo znamko živil in običajno je to tista brez zvenečega imena. Zakaj je ne bi preizkusil in prihranil polovico denarja? V primerjavi z znanimi znamkami je navadno zelo ugodna, pri osnovnih živilih, kot so moka, sladkor ali koruza v pločevinki, pa razlike v okusu sploh ne opaziš.
7. Poglej nad višino oči in pod njo
Čeprav se zdi, da za nakupom živil ni veliko razmišljanja, si prav tam najbolj izpostavljen različnim trženjskim prijemom. Ko hodiš med policami, vedno poglej gor in dol, saj so izdelki, s katerimi trgovina največ zasluži, običajno prav v višini oči. Ko naslednjič zagledaš nekaj neustavljivega, pomisli, ali to res potrebuješ ali je le dobro nastavljena past.
8. Izdelke za osebno nego prihrani za pozneje
Nakup živil je namenjen živilom. Izdelki za osebno nego so v isti trgovini, a so pogosto cenejši v drogeriji ali diskontni trgovini. Na telefonu imej vedno vsaj dva nakupovalna seznama in hrano loči od izdelkov za osebno nego.
9. Akcije izkoristi pametno
Naši možgani se mamljivim ponudbam običajno ne morejo upreti! Kako se sliši nakup čokolade v akciji 2 + 1 gratis, če si v trgovino prišel po sestavine za testenine? Ni zastonj, dve si vseeno plačal. Akcije naj bodo tvoj prijatelj, ne sovražnik. Sestavi seznam osnovnih izdelkov, ki naj bi jih imelo vsako gospodinjstvo (npr. oljčno olje), in si naredi zalogo, ko so v akciji. Spoznaj, kako akcije delujejo na tvoje možgane. Knjiga Dana Arielyja Predictably Irrational ti bo zagotovo spremenila pogled na tiste »%«!
10. Kupuj sezonsko
Nauči se, kdaj je sezona posameznih vrst zelenjave in sadja, in to obrni sebi v prid. Vsak bi rad imel svoje najljubše vitamine vse leto, a zakaj ne bi malo popestril izbire?
11. Kupuj manj predelanih živil
Naribanega sira, oprane solate, narezane šunke in solate v škatli se sploh ne dotikaj! Ko boš naslednjič kupoval sir, primerjaj ceno naribanega sira in sira v kosu na kilogram. To ti bo spremenilo mnenje!
12. Ali res potrebuješ pijače?
Če imaš srečo, da živiš v državi s pitno vodo iz pipe, zmanjšaj nakup pijač v plastenkah. Naredi si zalogo čaja, kave ali soka, vse drugo pa pusti na polici. Če pričakuješ goste ali je posebna priložnost, lahko narediš izjemo. A prej ko se navadiš piti večinoma vodo, bolje bo za tvojo denarnico!
13. Za meso porabi manj
Mesa ni treba jesti vsak dan! Izberi vsaj en dan v tednu, ko ješ vegetarijansko. Če imaš meso zelo rad, ti priporočamo, da ga kupiš v akciji in zamrzneš!
14. Ne kupuj ob blagajni
Poskusi omejiti število »malenkosti«, ki pristanejo v tvoji košari, posebej tistih ob blagajni. Koliko si nakupil, se zaveš šele, ko je treba plačati! Ta del trgovine je zelo privlačen tudi za otroke, zato jih med nakupovanjem poskusi pustiti doma ali pa se strogo drži seznama.
15. Pridruži se programom zvestobe in ugodnosti
Če v isti trgovini kupuješ pogosto, lahko z njihovim programom zvestobe prihraniš nekaj evrov. Pravzaprav bi bilo zanimivo spremljati, koliko si prihranil samo zaradi tega, se ti ne zdi?
16. Kupone razvrsti doma
Kuponi ti lahko dajo lažen občutek, da varčuješ. Razvrsti jih doma, preden greš po nakupih. Loči tiste, ki jih lahko uporabiš za živila, ki jih res pogosto kupuješ, od tistih, ki jih lahko daš prijateljem in družini.
17. Ne kupuj vsak dan
Včasih gremo po nakupih samo zato, ker je trgovina na poti domov ali ker se nam zdi, da nam manjka tista »ena« pomembna stvar. A kako pogosto odidemo samo s tem enim izdelkom v vrečki?
18. Preizkusi dostavo
Spletno nakupovanje ima kup prednosti! Predvsem ne potrebuješ kalkulatorja, da vidiš, koliko boš porabil. Idealno je, če se želiš držati načrta. Res je, da nekaj plačaš za dostavo, a prihraniš pri neustavljivih izdelkih in pri času! Preden nakupuješ po spletu, vedno preveri, ali so cene višje ali podobne kot v trgovini. V nekaterih državah je to odlična ponudba, v drugih pa lahko porabiš veliko več!
19. Goji svoje sestavine
Vseeno je, ali so rastline tvoj hobi ali sovražnik: dober občutek je, če imaš na okenski polici svoj drobnjak in tu in tam v jedi uporabiš »brezplačno« sestavino.
20. Sestavi proračun
Sestavi proračun za živila in se ga drži. V Spendeeju lahko kategoriji Živila daš svoj proračun znotraj mesečnega proračuna in pred vsakim nakupom vidiš, koliko še ostane. Če ne veš, kolikšen del dohodka naj gre za hrano, je dobro izhodišče naš kalkulator proračuna 50/30/20. Več preberi v članku Tedenski proračun in kako ti bo spremenil življenje.
