1. Plánujte dopředu
Než vejdete do obchodu, mějte úplně jasno, co hledáte. V telefonu si veďte nákupní seznam potravin, které potřebujete nebo které vám brzy dojdou. Ještě lepší je naplánovat si jídelníček nebo vaření na celý týden dopředu. Rozhodování v obchodě pak bude mnohem snazší.
2. Nezapomeňte na spíž
Když plánujete jídla, podívejte se nejdřív do spíže. Často v ní najdete spoustu surovin, o kterých ani nevíte. Jednou za měsíc si vyhraďte den a projděte spíž i lednici. Budete překvapeni, kolik toho už máte. Co z toho využijete do dalšího receptu?
3. Před nákupem se najezte
Do supermarketu choďte vždy najedení. Nechcete přece, aby za vás rozhodovala chuť na něco dobrého. Pokud máte rádi sladkosti a slané pochutiny, dejte si limit, kolik jich smí skončit v košíku. Prospěje to zdraví i peněžence.
4. Nakupujte v obchodech, které znáte
Málokdo má nejlevnější obchod hned za rohem. Větší prodejny bývají levnější, takže pokud máte čas, vyplatí se do nich zajet jednou týdně. Držte se svého oblíbeného levného supermarketu. Budete znát běžné ceny i rozmístění zboží. Nic vás nezdrží víc než bloudění mezi regály při hledání každé suroviny.
5. Vezměte si menší košík
Pokud raději nakupujete častěji a méně než jednou týdně ve velkém, berte si menší košík. Co neunesete, to nekupujte.
6. Kupujte privátní značky
Každý obchodní řetězec má vlastní značku potravin. Proč ji nezkusit a neušetřit klidně polovinu? Oproti značkovému zboží je obvykle výrazně levnější. U běžných surovin, jako je mouka, cukr nebo kukuřice v konzervě, rozdíl ani nepoznáte.
7. Dívejte se nad a pod úroveň očí
Nákup potravin vypadá jako rutina, ale právě tady na vás útočí nejvíc marketingových triků. Když procházíte uličkami, dívejte se nahoru i dolů. Zboží, na kterém obchod nejvíc vydělá, bývá přesně v úrovni očí. Až příště uvidíte něco neodolatelného, zamyslete se, jestli to opravdu potřebujete, nebo jestli je to jen dobře připravená past.
8. Drogerii kupujte zvlášť
Nákup potravin je na potraviny. Drogerie sice bývá ve stejném obchodě, ale v drogerii nebo diskontu je často levnější. Mějte v telefonu aspoň dva nákupní seznamy a potraviny oddělte od drogerie.
9. Využívejte slevy s rozmyslem
Lidský mozek lákavým nabídkám jen těžko odolá. Jak zní čokolády v akci 2+1 zdarma, když jste přišli pro suroviny na těstoviny? Zdarma to není, dvě z nich jste stejně zaplatili. Ať jsou slevy vaším spojencem, ne nepřítelem. Sepište si základní zboží, které by měla mít každá domácnost (třeba olivový olej), a zásobte se jím, když je v akci. Zjistěte, jak slevy působí na váš mozek. Kniha Dana Arielyho Predictably Irrational (česky vyšla jako Jak drahé je zdarma) vám pohled na všechna ta „%“ určitě změní.
10. Nakupujte sezonně
Zjistěte si, kdy má které ovoce a zelenina sezonu, a využijte toho. Každý chce mít své oblíbené vitaminy celý rok, ale proč to trochu neobměnit?
11. Kupujte méně zpracované potraviny
Strouhaný sýr, předem umytý salát, nakrájená šunka nebo salát v krabičce? Ani na ně nesahejte. Až budete příště kupovat sýr, porovnejte cenu za kilogram u strouhaného sýra a u celého kusu. To vás přesvědčí.
12. Potřebujete opravdu nápoje?
Pokud žijete v zemi s pitnou vodou z kohoutku, omezte balené nápoje. Kupujte čaj, kávu nebo džus a zbytek nechte v obchodě. Když čekáte návštěvu nebo slavíte, můžete udělat výjimku. Čím dřív si ale zvyknete pít hlavně vodu, tím lépe pro vaši peněženku.
13. Utrácejte méně za maso
Maso nemusíte jíst každý den. Vyberte si aspoň jeden den v týdnu, kdy budete jíst bez masa. Pokud maso milujete, kupujte ho v akci a zamrazte.
14. Nekupujte nic u pokladen
Omezte drobnosti, které vám skončí v košíku, hlavně ty u pokladen. Kolik jste za ně utratili, zjistíte až při placení. Tyhle regály jsou navíc velmi lákavé pro děti. Zkuste je nechat doma, nebo se přísně držte seznamu.
15. Zapojte se do věrnostních programů
Pokud v některém obchodě nakupujete často, můžete díky jeho věrnostnímu programu ušetřit pár korun. Nebylo by zajímavé sledovat, kolik jste jen díky tomu ušetřili?
16. Kupony si roztřiďte doma
Kupony ve vás můžou vyvolat pocit, že šetříte. Roztřiďte si je doma, ještě než vyrazíte na nákup. Oddělte ty, které využijete na zboží, které opravdu často kupujete, od těch, které můžete dát přátelům nebo rodině.
17. Nenakupujte každý den
Někdy jdeme nakoupit jen proto, že máme supermarket po cestě domů nebo že nám chybí ta „jedna“ důležitá věc. Jak často ale odcházíme opravdu jen s jedním výrobkem v tašce?
18. Vyzkoušejte rozvoz
Nákup online má spoustu výhod. Hlavně nemusíte nic počítat na kalkulačce, protože hned vidíte, kolik utratíte. Je ideální, když se chcete držet plánu. Za doručení sice něco zaplatíte, ale ušetříte za zboží, kterému byste v obchodě neodolali, i za čas. Než nakoupíte online, vždy porovnejte, jestli jsou ceny vyšší, nebo podobné jako v supermarketu. V některých zemích je to výhodné, jinde můžete utratit mnohem víc.
19. Pěstujte si vlastní suroviny
Ať jsou rostliny vaším koníčkem, nebo nepřítelem, je příjemné mít za oknem vlastní pažitku a občas dát do jídla surovinu „zdarma“.
20. Nastavte si rozpočet
Nastavte si rozpočet na potraviny a držte se ho. Ve Spendee můžete kategorii Potraviny dát vlastní rozpočet kategorie v rámci celkového měsíčního rozpočtu a před každým nákupem vidět, kolik vám zbývá. Pokud nevíte, jakou část příjmu by mělo jídlo zabírat, dobrým začátkem je naše kalkulačka pravidla 50/30/20. Přečtěte si také, proč začít s týdenním rozpočtem a jak vám změní život.
