1. Planeie com antecedência
Antes de entrar na loja, tenha a certeza absoluta do que procura! Use o smartphone para criar listas de compras com os produtos de que precisa ou que estão quase a acabar. Melhor ainda, experimente planear uma ementa ou preparar as refeições da semana com antecedência. As suas decisões vão ficar muito mais fáceis!
2. Não se esqueça da despensa
Antes de planear as refeições, não se esqueça de ver o que tem na despensa. Há muitos ingredientes que podia usar e de que nem se lembra. Reserve um dia por mês para fazer o inventário da despensa e do frigorífico. Vai ficar surpreendido com o que já tem! O que pode usar na próxima receita?
3. Coma antes de ir às compras
Vá sempre ao supermercado de estômago cheio! Não quer que a vontade de petiscar tome conta de si. Se adora snacks, defina um limite de snacks por carrinho. É bom para a saúde e para a carteira ao mesmo tempo!
4. Compre em supermercados que conhece
Poucos de nós têm a sorte de ter a opção mais barata mesmo ao lado. As lojas maiores costumam ser mais baratas, por isso uma ida semanal pode compensar se tiver tempo. Tente manter-se fiel ao seu supermercado económico preferido: fica a conhecer os preços habituais e a disposição da loja! Nada é menos eficaz do que andar perdido à procura de cada ingrediente!
5. Use um cesto mais pequeno
Se prefere fazer compras pequenas e frequentes em vez de uma grande compra semanal, leve um cesto mais pequeno. Se não o consegue levantar, não compre!
6. Compre marca branca
Cada cadeia de supermercados tem a sua própria marca, normalmente a marca branca. Porque não experimentar e poupar metade do dinheiro? Costuma ser uma pechincha em comparação com os produtos de marca, e nem nota a diferença em produtos básicos como farinha, açúcar ou milho em lata.
7. Olhe acima e abaixo do nível dos olhos
Embora pareça que as compras de supermercado não têm grande ciência, é aí que é mais bombardeado por estratégias de marketing. Ao percorrer os corredores, olhe sempre para cima e para baixo, porque os artigos mais rentáveis para a loja costumam estar mesmo ao nível dos olhos. Da próxima vez que vir algo irresistível, pense se é mesmo algo de que precisa ou uma armadilha bem montada.
8. Deixe os produtos de higiene para depois
As compras de supermercado são para comida. Os produtos de higiene estão na mesma loja, mas muitas vezes são mais baratos numa drogaria ou numa loja de descontos. Tenha sempre pelo menos duas listas de compras no telemóvel e separe a comida dos produtos de higiene.
9. Use as promoções com cabeça
O nosso cérebro raramente resiste a uma boa oferta! Que tal comprar um pack de chocolates “leve 3, pague 2” quando entrou na loja para comprar os ingredientes de uma massa? Não é grátis, continuou a pagar dois. Faça das promoções uma aliada, não uma inimiga. Faça uma lista dos produtos essenciais que qualquer casa deve ter (por exemplo, azeite) e abasteça-se quando estiverem em promoção. Perceba como as promoções atuam no seu cérebro. O livro Previsivelmente Irracional, de Dan Ariely, vai mudar de certeza a forma como olha para esses ”%”!
10. Compre produtos da época
Conheça a época de cada tipo de legumes e fruta e tire partido disso. Toda a gente quer as suas vitaminas preferidas durante o ano inteiro, mas porque não variar um pouco?
11. Compre menos alimentos processados
Nem pense em tocar no queijo ralado, na salada pré-lavada, no fiambre já fatiado e na salada em caixa! Da próxima vez que comprar queijo, compare o preço por quilo do queijo ralado com o do queijo em bloco. Isso sim, vai fazê-lo mudar de ideias!
12. Precisa mesmo de bebidas?
Se tem a sorte de viver num país com água da torneira potável, como Portugal, reduza as bebidas engarrafadas. Abasteça-se de chá, café ou sumo e deixe o resto para trás. Se estiver à espera de visitas ou houver uma ocasião especial, pode abrir uma exceção. Mas quanto mais cedo se habituar a beber sobretudo água, melhor para a sua carteira!
13. Gaste menos em carne
Não é preciso comer carne todos os dias! Escolha pelo menos um dia por semana para comer vegetariano. Se é um apreciador de carne, recomendamos que a compre em promoção e a congele!
14. Não compre nada junto às caixas
Tente limitar as “coisinhas” que acabam no cesto, sobretudo as que estão junto às caixas. Só vai perceber quanto gastou na hora de pagar! Estas zonas também atraem muito as crianças, por isso tente deixá-las em casa quando for às compras ou seja rigoroso com a lista.
15. Adira a programas de fidelização e poupança
Se compra com frequência na mesma cadeia, pode poupar alguns euros com o cartão de cliente. Aliás, seria interessante ver quanto já poupou só por causa disso, não acha?
16. Separe os cupões em casa
Os cupões podem dar-lhe a falsa sensação de que está a poupar. Organize-os em casa, antes de ir às compras. Separe os que pode usar em produtos que compra mesmo com frequência dos que pode oferecer a amigos e família.
17. Não vá às compras todos os dias
Às vezes vamos às compras só porque o supermercado fica a caminho de casa ou porque sentimos que nos falta aquela “única” coisa importante. Mas quantas vezes saímos só com esse produto no saco?
18. Experimente a entrega ao domicílio
Comprar online tem imensas vantagens! Sobretudo, não precisa de uma calculadora para saber quanto vai gastar. É ideal para cumprir o plano. Claro que paga alguma coisa pela entrega, mas poupa nos produtos irresistíveis e no tempo! Antes de fazer compras online, confirme sempre se os preços são mais altos ou semelhantes aos do supermercado. Em alguns países é um ótimo negócio, noutros pode gastar muito mais!
19. Cultive os seus próprios ingredientes
Quer as plantas sejam o seu passatempo ou o seu pesadelo, sabe bem ter o seu próprio cebolinho à janela e usar de vez em quando um ingrediente “grátis” numa refeição.
20. Crie um orçamento
Crie um orçamento para as compras de supermercado e cumpra-o. No Spendee pode dar à categoria Supermercado o seu próprio orçamento dentro do orçamento mensal e ver quanto falta antes de cada ida às compras. Se não sabe que parte do rendimento deve ir para a alimentação, a nossa calculadora da regra 50/30/20 é um bom ponto de partida. Saiba mais em Orçamento semanal e como vai mudar a sua vida.
