1. Planuj z wyprzedzeniem
Zanim wejdziesz do sklepu, miej pewność, czego szukasz! Rób w telefonie listy zakupów z produktami, których potrzebujesz albo które zaraz się skończą. Jeszcze lepiej zaplanuj jadłospis albo gotowanie na zapas na cały tydzień. Decyzje w sklepie staną się dużo prostsze!
2. Nie zapominaj o spiżarni
Gdy planujesz posiłki, zajrzyj najpierw do spiżarni. Jest tam wiele składników, o których nie pamiętasz, a które możesz wykorzystać. Wyznacz jeden dzień w miesiącu na przegląd spiżarni i lodówki. Zdziwisz się, ile już masz! Co z tego przyda się do następnego przepisu?
3. Zjedz, zanim pójdziesz na zakupy
Do supermarketu zawsze chodź z pełnym żołądkiem! Nie pozwól, żeby rządziły tobą zachcianki. Jeśli lubisz przekąski, ustal limit przekąsek na jeden koszyk. To dobre i dla zdrowia, i dla portfela!
4. Kupuj w sklepach, które znasz
Mało kto ma to szczęście, że najtańszy sklep jest tuż obok. Większe sklepy są często tańsze, więc jeśli masz czas, cotygodniowa wyprawa może się opłacić. Trzymaj się ulubionego taniego supermarketu: znasz jego zwykłe ceny i rozkład półek! Nic tak nie marnuje czasu jak błądzenie w poszukiwaniu każdego składnika!
5. Weź mniejszy koszyk
Jeśli wolisz kupować mało i często zamiast robić jedne duże zakupy w tygodniu, weź mniejszy koszyk. Jeśli nie dasz rady go unieść, nie kupuj!
6. Kupuj marki własne
Każda sieć supermarketów ma własną markę produktów spożywczych, zwykle tę bez znanej nazwy na opakowaniu. Czemu jej nie wypróbować i nie zaoszczędzić połowy pieniędzy? Zwykle jest dużo tańsza od markowych produktów, a w podstawowych artykułach, takich jak mąka, cukier czy kukurydza w puszce, nawet nie poczujesz różnicy w smaku.
7. Patrz powyżej i poniżej linii wzroku
Zakupy spożywcze wyglądają na coś, za czym nie stoi żaden większy zamysł, ale to właśnie tutaj najmocniej działają na ciebie różne sztuczki marketingowe. Idąc między regałami, zawsze patrz w górę i w dół, bo produkty, na których sklep zarabia najwięcej, stoją zwykle na wysokości oczu. Gdy następnym razem zobaczysz coś, czemu nie można się oprzeć, pomyśl, czy naprawdę tego potrzebujesz, czy to po prostu dobrze zastawiona pułapka.
8. Kosmetyki i chemię zostaw na później
Zakupy spożywcze są od jedzenia. Kosmetyki i środki higieny stoją w tym samym sklepie, ale często są tańsze w drogerii albo w dyskoncie. Miej w telefonie zawsze co najmniej dwie listy zakupów i trzymaj jedzenie osobno od kosmetyków.
9. Mądrze korzystaj z promocji
Nasz mózg zwykle nie potrafi oprzeć się kuszącym ofertom! Jak brzmi czekolada w promocji 2+1 gratis, skoro do sklepu przyszło się po składniki na makaron? To nie jest za darmo, za dwie i tak płacisz. Niech promocje będą twoim sprzymierzeńcem, a nie wrogiem. Zrób listę podstawowych produktów, które powinny być w każdym domu (np. oliwa z oliwek), i rób zapasy, gdy są przecenione. Dowiedz się, jak promocje działają na twój mózg. Książka Dana Ariely’ego „Potęga irracjonalności” (Predictably Irrational) na pewno zmieni twoje spojrzenie na te „%”!
10. Kupuj sezonowo
Sprawdź, kiedy jest sezon na poszczególne warzywa i owoce, i wykorzystaj to na swoją korzyść. Każdy chciałby mieć ulubione witaminy przez cały rok, ale czemu nie wprowadzić trochę urozmaicenia?
11. Kupuj mniej przetworzonej żywności
Nawet nie myśl o tartym serze, umytej sałacie, pokrojonej szynce i sałatce w pudełku! Przy następnych zakupach porównaj cenę za kilogram sera tartego i sera w kawałku. To na pewno zmieni twoje zdanie!
12. Czy naprawdę potrzebujesz napojów?
Jeśli masz to szczęście, że mieszkasz w kraju, gdzie można pić wodę z kranu, ogranicz napoje w butelkach. Zrób zapas herbaty, kawy albo soku, a resztę zostaw na półce. Gdy spodziewasz się gości albo jest szczególna okazja, możesz zrobić wyjątek. Ale im szybciej nauczysz się pić głównie wodę, tym lepiej dla twojego portfela!
13. Wydawaj mniej na mięso
Nie trzeba jeść mięsa codziennie! Wybierz co najmniej jeden dzień w tygodniu, w którym jesz wegetariańsko. Jeśli kochasz mięso, radzimy kupować je w promocji i mrozić!
14. Nie kupuj przy kasie
Staraj się ograniczyć liczbę „drobiazgów”, które lądują w koszyku, zwłaszcza tych wystawionych przy kasach. Nawet nie zauważysz, ile się ich nazbierało, dopóki nie przyjdzie do płacenia! Te miejsca bardzo kuszą też dzieci, więc na czas zakupów spróbuj zostawić je w domu albo twardo trzymaj się listy.
15. Dołącz do programów lojalnościowych i rabatowych
Jeśli często kupujesz w tym samym sklepie, dzięki jego programowi lojalnościowemu możesz zaoszczędzić parę złotych. Ciekawie byłoby zresztą policzyć, ile udało się zaoszczędzić tylko dzięki temu, prawda?
16. Posortuj kupony w domu
Kupony potrafią dać złudne poczucie, że oszczędzasz. Posortuj je w domu, zanim pójdziesz na zakupy. Oddziel te, które wykorzystasz na produkty kupowane naprawdę często, od tych, które możesz oddać znajomym i rodzinie.
17. Nie rób zakupów codziennie
Czasem idziemy na zakupy tylko dlatego, że supermarket jest po drodze do domu, albo dlatego, że wydaje nam się, że brakuje tej „jednej” ważnej rzeczy. Ale jak często wychodzimy ze sklepu tylko z tym jednym produktem w torbie?
18. Wypróbuj zakupy z dostawą
Zakupy przez internet mają mnóstwo zalet! Przede wszystkim nie potrzebujesz kalkulatora, żeby wiedzieć, ile za chwilę wydasz. To idealny sposób, żeby trzymać się planu. Owszem, za dostawę coś płacisz, ale oszczędzasz na kuszących produktach i na czasie! Zanim zrobisz zakupy online, zawsze sprawdź, czy ceny są wyższe, czy podobne do tych w supermarketach. W niektórych krajach to świetna okazja, w innych możesz wydać dużo więcej!
19. Uprawiaj własne składniki
Nieważne, czy rośliny to twoje hobby, czy twój wróg. Miło jest mieć własny szczypiorek na parapecie i raz na jakiś czas dodać do posiłku „darmowy” składnik.
20. Ustal budżet
Ustal budżet na zakupy spożywcze i się go trzymaj. W Spendee możesz dać kategorii Zakupy spożywcze własny budżet kategorii w ramach budżetu miesięcznego i przed każdymi zakupami sprawdzić, ile zostało. Jeśli nie wiesz, jaka część dochodu powinna iść na jedzenie, dobrym punktem wyjścia jest nasz kalkulator budżetu 50/30/20. Przeczytaj też, jak budżet tygodniowy zmieni twoje życie.
