1. Tervezz előre
Mielőtt belépsz a boltba, tudd pontosan, mit keresel! Írj a telefonodon bevásárlólistát arról, amire szükséged van, vagy ami hamarosan elfogy. Még jobb, ha egy hétre előre megtervezed a menüt vagy az előre elkészített ételeket. Sokkal könnyebb lesz dönteni!
2. Ne feledkezz meg a kamráról
Ha az étkezéseidet tervezed, ne felejts el benézni a kamrába. Sok olyan alapanyag lehet ott, amelyet felhasználhatnál, csak nem tudsz róla. Jelölj ki havonta egy napot, amikor számba veszed, mi van a kamrában és a hűtőben. Meg fogsz lepődni, mennyi mindened van már! Mit tudsz felhasználni a következő recepthez?
3. Egyél, mielőtt vásárolni mész
Mindig teli hassal menj a szupermarketbe! Ne hagyd, hogy a sóvárgás irányítson. Ha szereted a nassolnivalót, szabd meg, mennyi kerülhet belőle a kosárba. Jót tesz az egészségednek és a pénztárcádnak is!
4. Vásárolj olyan boltban, amelyet ismersz
Kevesen vagyunk olyan szerencsések, hogy a legolcsóbb bolt éppen a szomszédban van. A nagyobb üzletek gyakran olcsóbbak, ezért megérheti hetente egyszer elmenni oda, ha van rá időd. Tarts ki a kedvenc olcsó szupermarketed mellett: ismerni fogod az általános árakat és a bolt elrendezését! Semmi sem kevésbé hatékony, mint eltévedni, miközben egyenként keresed a hozzávalókat!
5. Használj kisebb kosarat
Ha szívesebben vásárolsz gyakran és keveset, mint hetente egyszer nagyot, fogj kisebb kosarat. Ha nem bírod el, ne vedd meg!
6. Vedd a saját márkás termékeket
Minden üzletláncnak van saját márkája, általában ez az, amelyiken nincs ismert név. Miért ne próbálnád ki, és spórolnád meg a pénzed felét? A márkás árukhoz képest általában jó vétel, és az olyan alapvető élelmiszereknél, mint a liszt, a cukor vagy a kukoricakonzerv, a különbséget nem is éreznéd.
7. Nézz a szemmagasság fölé és alá
Bár úgy tűnik, hogy az élelmiszer-vásárlás mögött nincs sok tervezés, valójában itt ér a legtöbb marketingfogás. Amikor a sorok között sétálsz, mindig nézz fel és le is, mert a boltnak a legtöbb hasznot hozó termékek általában pont szemmagasságban vannak. Ha legközelebb valami ellenállhatatlant látsz, gondold végig, hogy tényleg szükséged van-e rá, vagy csak ügyesen eléd tették.
8. A tisztálkodószereket hagyd későbbre
Az élelmiszer-vásárlás az élelmiszerről szól. A tisztálkodószerek ugyanabban a boltban vannak, de drogériában vagy diszkontban gyakran olcsóbbak. Legyen mindig legalább két bevásárlólista a telefonodban, és válaszd külön az ételt a tisztálkodószerektől.
9. Használd okosan az akciókat
Az emberi agy általában nem tud ellenállni a csábító ajánlatoknak! Hogy hangzik egy 2+1 ingyen csokicsomag, ha a tészta hozzávalóiért jöttél be a boltba? Nem ingyen van, kettőt akkor is kifizettél. Az akció legyen a barátod, ne az ellenséged. Írj listát azokról az alapvető termékekről, amelyek minden háztartásba kellenek (pl. olívaolaj), és akkor vásárolj be belőlük, amikor akciósak. Ismerd meg, hogyan hatnak az akciók az agyadra. Dan Ariely Kiszámíthatóan irracionális című könyve biztosan megváltoztatja, hogyan nézel a „%” jelekre!
10. Vásárolj szezonálisan
Tanuld meg, melyik zöldségnek és gyümölcsnek mikor van szezonja, és fordítsd ezt az előnyödre. Mindenki egész évben szeretné a kedvenc vitaminjait, de miért ne variálnál egy kicsit?
11. Vegyél kevesebb feldolgozott ételt
Eszedbe se jusson a reszelt sajthoz, az előre mosott salátához, a szeletelt sonkához vagy a dobozos salátához nyúlni! Ha legközelebb sajtot veszel, hasonlítsd össze a reszelt és a tömbsajt kilónkénti árát. Ez majd meggyőz!
12. Tényleg kell az üdítő?
Ha olyan szerencsés vagy, hogy iható csapvizű országban élsz, fogd vissza a palackos italokat. Vegyél teát, kávét vagy gyümölcslevet, és a többit hagyd a polcon. Ha vendégeket vársz, vagy különleges alkalom van, tehetsz kivételt. De minél előbb megtanulsz főleg vizet inni, annál jobb a pénztárcádnak!
13. Költs kevesebbet húsra
Nem kell minden nap húst enni! Válassz a héten legalább egy napot, amikor vegetáriánus ételt eszel. Ha szereted a húst, azt javasoljuk, hogy akciósan vedd meg, és fagyaszd le!
14. Ne vásárolj a pénztárnál
Próbáld visszafogni a kosaradban landoló „apróságokat”, főleg azokat, amelyek a pénztár közelében vannak. Észre sem veszed, mennyit vásároltál, amíg fizetni nem kell! Ezek a részek a gyerekeket is nagyon vonzzák, ezért ha lehet, hagyd őket otthon, amíg vásárolsz, vagy ragaszkodj szigorúan a listához.
15. Csatlakozz hűség- és kedvezményprogramokhoz
Ha gyakran vásárolsz ugyanabban az üzletben, a hűségprogrammal megspórolhatsz valamennyit. Érdekes lenne kiszámolni, mennyit takarítottál meg csak ezzel, nem gondolod?
16. Válogasd szét otthon a kuponokat
A kuponok elhitethetik veled, hogy spórolsz. Válogasd szét őket otthon, még vásárlás előtt. Tedd külön azokat, amelyeket olyan élelmiszerre válthatsz be, amit tényleg gyakran veszel, és azokat, amelyeket odaadhatsz a barátaidnak vagy a családodnak.
17. Ne vásárolj minden nap
Néha csak azért megyünk be a boltba, mert útba esik hazafelé, vagy úgy érezzük, hiányzik az az „egy” fontos dolog. De milyen gyakran jövünk ki úgy, hogy tényleg csak az az egy termék van a szatyrunkban?
18. Próbáld ki a házhoz szállítást
Az online vásárlásnak rengeteg előnye van! Mindenekelőtt nem kell számológép, hogy lásd, mennyit készülsz elkölteni. Ideális ahhoz, hogy tartsd magad a tervhez. Igaz, a kiszállításért fizetsz valamennyit, de megspórolod az ellenállhatatlan termékeket és az időt is! Mielőtt online vásárolsz, mindig nézd meg, hogy az árak magasabbak-e, mint a szupermarketben, vagy hasonlók. Egyes országokban ez remek üzlet, máshol viszont sokkal többet költhetsz!
19. Termessz saját hozzávalókat
Mindegy, hogy a növények a hobbid vagy az ellenséged, jó érzés, ha ott a saját snidlinged az ablakban, és időnként egy „ingyen” hozzávaló kerül az ételedbe.
20. Készíts költségvetést
Készíts költségvetést az élelmiszerre, és tartsd magad hozzá. A Spendee-ben az Élelmiszer kategória saját keretet kaphat a havi költségvetéseden belül, így minden bevásárlás előtt látod, mennyi maradt. Ha nem tudod, a jövedelmed mekkora részét vigye el az étel, jó kiindulópont az 50/30/20 költségvetés-kalkulátorunk. Olvass tovább: Heti költségvetés, és miért változtatja meg az életed.
